leppen

Det har ju varit Lulekalaset i helgen, skitmusik men ändå en folkfest...
'Vi körde nåt nytt på grillen idag, potatisknyten med grillad fläskfile'



4 portioner
600gram marinerad fläskfile på spett
600 gram kall kokt färskpotatis
Västerbottensost
Lök
Gräslök
Färska Champinioner
Rapsolja
Salt
Peppar

lägg potatisen på ett folieblad
strö över lök, champinioner, gräslök
salta (flingsalt) och peppra
ringla över olivolja
strö riven västerbottensost över allt
lägg ett foliebalad över och nyp ihop

Grilla i 15 minuter på grillen...



Mums...

Filippa gillar ju inte potatis så hon tog makaroner iställt, minst lika gott...



Namnam...